Como é a primeira consulta com nutricionista, passo a passo

A primeira consulta tem três partes. Uma conversa detalhada sobre você, uma avaliação corporal e a montagem do plano alimentar. No meu atendimento isso leva de 1h20 a 1h30, podendo chegar a 2h, e você sai com o plano pronto.

Antes da consulta

Alguns dias antes, eu envio um questionário pré-consulta. Ele pergunta sobre os seus objetivos, a sua rotina e o seu trabalho, as dificuldades com a alimentação, o que você gosta de comer, como é a alimentação nos dias de semana e nos fins de semana, onde você faz as refeições e quem prepara. Com isso eu já chego preparado para a sua consulta.

Passo 1, a conversa

Eu começo ouvindo. Objetivo, rotina, horários de trabalho e de treino, sono, histórico de saúde, dietas que você já fez e o que gosta ou não gosta de comer. Quanto mais eu entendo da sua vida, mais o plano se parece com ela.

Passo 2, a avaliação corporal

Eu uso balança para o peso, fita métrica para as circunferências e adipômetro para as dobras cutâneas, que mostram como está a gordura em cada região do corpo. Com esses dados faço a análise da composição corporal.

Em seguida abro os resultados na tela e explico cada um. Você fica sabendo como estão os seus índices de gordura, de massa magra e de massa muscular, e qual é a relação deles com o que incomoda você. A partir daí definimos a meta e a estratégia para o seu objetivo, seja ganho de massa muscular, emagrecimento ou definição. Esse retrato inicial também serve de comparação nas reavaliações.

Passo 3, a montagem do plano

O plano alimentar é montado durante a consulta, junto com você. Entram as suas preferências, opções doces e salgadas e alternativas para os dias corridos. Como você participa das escolhas, o plano já nasce possível de seguir.

Passo 4, as orientações

Antes de sair, eu explico como usar o plano, como fazer substituições e o que fazer em situações como restaurante, viagem e fim de semana. Você sai com o plano completo, pronto para colocar em prática.

Passo 5, o acompanhamento

Depois da consulta vem o acompanhamento, com feedbacks e ajustes no plano conforme a sua evolução.

• Feedbacks. A cada uma, duas ou três semanas. Depende do seu objetivo, da fase do acompanhamento e de quanto apoio você precisa. Tem paciente com mais autonomia e paciente que rende melhor com contato semanal.
• Consulta de retorno. Costuma acontecer depois de 40, 50 ou 60 dias. No começo os intervalos são menores e vão aumentando aos poucos.

A data da próxima consulta é combinada com você e já fica marcada no fim do atendimento.

O que levar?

• Short e top para a avaliação física, se for mulher, ou apenas short, se for homem
• Exames de sangue recentes, se tiver. Você também pode enviar o arquivo antes, pelo WhatsApp
• A lista de medicamentos e suplementos em uso, que você informa no questionário pré-consulta

Preciso de encaminhamento médico?

Não. Você pode agendar diretamente.

Atende por convênio?

Não. As consultas são particulares, justamente para ter o tempo que uma boa consulta exige.

Onde é o atendimento?

O consultório fica na R. Chapecó, 101, no Saguaçu, próximo ao centro de Joinville. Também atendo online, para todo o Brasil. O agendamento é pelo WhatsApp.